किशमिश खाने के फायदे

किशमिश खाने के फायदे 

किशमिश खाने के फायदे
किशमिश खाने के फायदे
किशमिश खाने के फायदे

किशमिश

किशमिश

किशमिश के पोषण संबंधी लाभों के बारे में विचार करने के लिए कई कारक हैं। किशमिश को अच्छे और बुरे दोनों प्रकार के लाभों के किसी भी जोखिम से बचने के लिए, यह निर्धारित करने के लिए कि क्या-क्या किशमिश की पेशकश है, के टूटने के लिए पढ़ें।

किशमिश

एक-आधा कप किशमिश में लगभग 217 कैलोरी होती है जो स्रोत और 47 ग्राम चीनी होती है। संदर्भ के लिए, एक 12 औंस सोडा में लगभग 150 कैलोरी और 33 ग्राम चीनी होती है, जो ब्रांड पर निर्भर करती है।

इस कारण से, किशमिश बिल्कुल कम कैलोरी या कम-चीनी उपचार नहीं है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उन्हें कभी-कभी "प्रकृति की कैंडी" कहा जाता है।


चीनी और कैलोरी की उच्च मात्रा सूखे फल के बहुत विशिष्ट हैं, यही वजह है कि आप एक किशमिश में बैठे कितने किशमिश खा रहे हैं, इस पर नज़र रखना महत्वपूर्ण है।

किशमिश अक्सर छोटे, एकल सेवारत बक्से में बेची जाती है, प्रत्येक में लगभग 100 कैलोरी होती हैं। यदि आपको भाग नियंत्रण की समस्या है, तो अपने सेवन को बनाए रखने के लिए इन प्रीपेड किशमिशों को खरीदने का प्रयास करें।

एक आधा कप किशमिश आपको आपकी उम्र और लिंग के आधार पर 3.3 ग्राम फाइबर, या आपकी दैनिक आवश्यकताओं का लगभग 10 से 24 प्रतिशत देगा।

किशमिश में फाइबर भी पाया जाता है जो आपके मल के वजन और आकार को नरम और बढ़ाकर आपके पाचन में सहायता करता है। थोकदार मल को पास करना आसान होता है और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है।

फाइबर भी आपको अधिक समय तक भरा रखने में मदद करता है क्योंकि यह आपके पेट को खाली कर देता है। यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो रेशेदार भोजन खाने से मदद मिल सकती है।

किशमिश प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले रसायनों का एक असाधारण स्रोत है, जिन्हें फेनोट्यूट्रिएंट्स कहा जाता है, जैसे कि फिनोल और पॉलीफेनोल्स। इस प्रकार के पोषक तत्वों को एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है।

किशमिश में एंटीऑक्सिडेंट भी  पाया जाता है। एंटीऑक्सिडेंट आपके रक्त से मुक्त कणों को हटाने में मदद करते हैं और आपकी कोशिकाओं और डीएनए को नुकसान को रोक सकते हैं। इससे कैंसर, हृदय रोग और स्ट्रोक जैसी बीमारियां हो सकती हैं।

किशमिश को कैसे खाया जा सकता है 

1.क्लासिक दलिया किशमिश कुकीज़ पर एक स्वस्थ लेने के लिए, इस निस्संदेह संस्करण का प्रयास करें।

2.किशमिश किसी भी प्रकार के मीठे प्रसार के बारे में उत्कृष्ट स्वाद जोड़ते हैं। अगर आप कुछ नया करने के मूड में हैं तो यह दालचीनी किशमिश काजू मक्खन बनाने की कोशिश करें। यदि काजू आपके पसंदीदा नहीं हैं, तो आप दूसरे अखरोट का विकल्प चुन सकते हैं।

3.किशमिश और मीठे सेब के साथ चिकन सलाद को मसाले।

4.आम धारणा के विपरीत, ग्रेनोला घर पर बनाना आसान है। किशमिश हमेशा आपके मानक ग्रेनोला नुस्खा के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। दालचीनी किशमिश ग्रेनोला की इस रेसिपी को वेजेन या ग्लूटेन-फ्री भी बनाया जा सकता है।

5.कद्दू, किशमिश, और अलसी मफिन स्वस्थ फाइबर से भरे हुए हैं।

6.अपने पास्ता में किशमिश जोड़ना अजीब लग सकता है। मेयो क्लिनिक के कर्मचारियों के इस पास्ता डिश में पालक, गार्बानो बीन्स और किशमिश शामिल हैं। यह लोहे, प्रोटीन और फाइबर में उच्च है। नुस्खा देखें।